天热,就爱吃清淡的,虾的3种炒法,简单清爽,多吃一点也不长肉

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 来源: Leyou Kitchen

很热,你喜欢吃清淡的三种炒虾,简单爽口,多吃一点肉

“出去五分钟,出汗两个小时”,谈论三天的热变色,食欲也随之而来。在这种天气下,我想每天多喝水,吃点清淡。

虾,一种营养价值很高的食物。富含多种矿物质,它是一种非常好的蛋白质来源,几乎不含脂肪,通常多吃一点,可以保持健康。在减肥期间进食不会担心长肉。

虾是冬天在家制作的,更像是烹制虾虾,辣虾,煮虾等菜肴。在夏天,食欲不好,我对比较油的做法不感兴趣。因此,在我家,夏天吃虾,练习相对较轻。

下面,与大家分享三种虾炒法,方法简单,吃起来清爽开胃,非常适合夏天,喜欢亲们一定要试试。

第一:芦笋炒虾

这是一个漂亮的外观,吃美味的营养小吃。它结合了两种健康成分,虾和芦笋,达到1加1和超过2效果。整道菜营养合理,色泽鲜艳诱人,口感清爽开胃。它绝对是小炒菜中最好的。

具体生产方法

第一步:准备成分。芦笋300克,鲜虾300克,生姜少许,洋葱少许。

第2步:去除虾的头,脚,贝壳和虾线。如图所示,将虾剥离。

步骤3:如图所示,在虾背上切一把刀,但不要切它。

步骤4:将所有加工过的虾放入一个大碗中,然后加入1茶匙的料酒,少于一半的蛋清,1勺玉米淀粉,并腌10分钟。

步骤5:取出芦笋底部的旧部分并将其切成小块。

步骤6:将适量的水倒入锅中煮沸。然后把芦笋放入锅中。将几滴食用油倒入锅中,煮一分钟。去掉芦笋。

??7步:将少许油倒入锅中。油加热后,将虾滑入锅中并炒至颜色变化。然后将它们保留下来。

步骤8:将少许油倒入锅中,加热油,将洋葱和生姜在锅中炒至香味。

步骤9:将芦笋和虾放入锅中,翻火并均匀地炒。

步骤10:将一匙盐放入锅中调味,均匀炒,然后倒几滴香油,关火。

第11步:装盘子,让我们开始

第二种方式:虾炖豆腐

这道家常菜很容易制作,但味道鲜美可口,汤味道特别好吃。

具体生产方法

第1步:准备成分。一片豆腐,200克鲜虾,适量葱,适量姜,适量洋葱。

步骤2:去除虾的头,脚,壳和虾线,留下虾。将豆腐切成碎片,将洋葱切成碎片,姜切成碎片,洋葱切成碎片。

步骤3:将1勺料酒,少于一半的蛋清,1匙淀粉放入虾中,并腌10分钟。

第4步:取一个空碗,放入2汤匙淀粉。混合6汤匙水制成淀粉。

步骤5:将少许油倒入锅中。油热后,将虾滑入锅中煎炸直至颜色变化。然后控制油并将其取出。

步骤6:不要倒出油炸虾的剩余油,可以用来炒姜和葱,直到香。

步骤7:将300毫升水倒入锅中,让火沸腾。

步骤8:将豆腐放入锅中煮沸1分钟。 (将豆腐放入锅中后,为了保证豆腐的形状完整,不要用铁锹大力翻转。)

第9步:将虾放入锅中,然后加入1匙盐和半勺鸡肉调味料。

步骤10:将水淀粉倒入锅中,再将其关闭以关闭火。最后,在盘子上撒一点葱。

第三种方式:用蔬菜炒虾

这道菜是基于从成分选择到生产步骤的低卡路里选择。整个过程丰富的色彩和清爽。它味道鲜美可口。这非常令人耳目一新。

具体生产方法

第一步:准备成分。 300克西兰花,150克鲜虾,半个胡椒,半个胡萝卜。

第2步:去除虾的头,脚,贝壳和虾线。如图所示,将虾剥离。

步骤3:如图所示,在虾背上切一把刀,但不要切它。

步骤4?航屑庸ず玫南悍湃胍桓龃笸胫校缓蠹尤?1茶匙的料酒,少于蛋白的一半,然后抓住并混合。

第五步:将西兰花切成小块,切成彩色辣椒片,切成胡萝卜,切碎的洋葱和大蒜。

步骤6:将适量的水倒入锅中煮沸。然后将虾放入锅中煮沸,直至颜色被除去。

步骤7:将适量的水倒入锅中煮沸。然后将蔬菜放入锅中煮约1分钟,然后放入冷水中备用。

步骤8:将少许油倒入锅中加热。然后将洋葱和蒜末放入锅中,炒香。接下来,将蔬菜和虾放入锅中。

步骤9:快速翻炒均匀,撒上少许盐和鸡肉调味料以关闭热量。

第10步:让我们开始吧。

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