好吃不腻颜值高的几道菜,拿来招待客人最合适不过了,太下饭了

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明升88台湾波音博友

06: 00: 00美食私人厨房

红烧猪蛋

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材料

适量猪肉配猪肚;适量的酱油;适量的酱油;适量的盐;蚝油量;冰糖量;两大块生姜;洋葱量;辣椒量;两个八角形

实践

将猪肚切成2厘米见方的大块水2分钟,冲洗干净并用自来水冲洗。

将鸡蛋放入锅中,加入冷水煮沸。转到中火,煮5分钟。

将油放入锅中加热至70%,洋葱段姜辣椒,八角茴香,麝香,下五花猪肉炒,倒入蛤蜊,转移至酱油,酱油,盐,牡蛎酱汁,搅拌均匀,加入适量的开水未通过肉面。

煮沸后,转向低火煮40分钟。加入煮熟的鸡蛋。如果锅中的水较少,请加入一些开水。

煮沸后,继续盖上盖子,煮40分钟。将冰糖加入融化的小火锅中,将浓酱汁加入酱汁中。

毛的红烧猪肉

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材料

猪肚;白砂糖;酱油;八角;肉桂;月桂叶;大蒜丁香;洋葱段;干辣椒

实践

猪肚洗净切割更换

在冷锅中,将猪肚放在小火中,直到猪肚的脂肪全部结束,剩下的油被除去。当然,它也可以用来做素菜。

将少量的水放入锅中,并将白糖加入小火中。搅拌炒至白糖变成焦糖色。倒入五花肉,炒至猪肚均匀包裹糖。

在八角形,香叶,肉桂,大蒜,洋葱和干辣椒上加入一点点五花肉,两汤匙生火,煮沸,转小火,炖煮开水,然后转向大火收集果汁。 p>

虎皮鹌鹑蛋红烧猪肉

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材料

10个鹌鹑蛋; 500克五花肉; 4个八角形;适量的酱油;有点老; 2叶香叶; 2片肉桂;洋葱量;黄冰糖的量

实践

新鲜的五花肉是一磅,你可以解决它。

有10个鹌鹑蛋,你可以吃更多。

生姜片,八角茴香,肉桂,香叶和洋葱片都被遗忘了。

猪肚冷水锅,加入姜片酒去锅。

煮沸和去除泡沫

排水

将锅加热到金色表面

留下油炸的油,加入炒香,加入糖的黄糖

将糖色均匀地挂在猪肚上

给牛奶加水

加入适量的酱油

有点老抽了

将火烧至低温一小时

鹌鹑蛋剥皮

炒到表面上的金色

加入锅还是大约十分钟,否则鹌鹑就会消失

火收集汁

整理锅

红烧猪蛋

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材料

适量猪肉配猪肚;适量的酱油;适量的酱油;适量的盐;蚝油量;冰糖量;两大块生姜;洋葱量;辣椒量;两个八角形

实践

将猪肚切成2厘米见方的大块水2分钟,冲洗干净并用自来水冲洗。

将鸡蛋放入锅中,加入冷水煮沸。转到中火,煮5分钟。

将油放入锅中加热至70%,洋葱段姜辣椒,八角茴香,麝香,下五花猪肉炒,倒入蛤蜊,转移至酱油,酱油,盐,牡蛎酱汁,搅拌均匀,加入适量的开水未通过肉面。

煮沸后,转向低火煮40分钟。加入煮熟的鸡蛋。如果锅中的水较少,请加入一些开水。

煮沸后,继续盖上盖子,煮40分钟。将冰糖加入融化的小火锅中,将浓酱汁加入酱汁中。

毛的红烧猪肉

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材料

猪肚;白砂糖;酱油;八角;肉桂;月桂叶;大蒜丁香;洋葱段;干辣椒

实践

猪肚洗净切割更换

在冷锅中,将猪肚放在小火中,直到猪肚的脂肪全部结束,剩下的油被除去。当然,它也可以用来做素菜。

将少量的水放入锅中,并将白糖加入小火中。搅拌炒至白糖变成焦糖色。倒入五花肉,炒至猪肚均匀包裹糖。

在八角形,香叶,肉桂,大蒜,洋葱和干辣椒上加入一点点五花肉,两汤匙生火,煮沸,转小火,炖煮开水,然后转向大火收集果汁。 p>

虎皮鹌鹑蛋红烧猪肉

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材料

10个鹌鹑蛋; 500克五花肉; 4个八角形;适量的酱油;有点老; 2叶香叶; 2片肉桂;洋葱量;黄冰糖的量

实践

新鲜的五花肉是一磅,你可以解决它。

有10个鹌鹑蛋,你可以吃更多。

生姜片,八角茴香,肉桂,香叶和洋葱片都被遗忘了。

猪肚冷水锅,加入姜片酒去锅。

煮沸和去除泡沫

排水

将锅加热到金色表面

留下油炸的油,加入炒香,加入糖的黄糖

将糖色均匀地挂在猪肚上

给牛奶加水

加入适量的酱油

有点老抽了

将火烧至低温一小时

鹌鹑蛋剥皮

炒到表面上的金色

加入锅还是大约十分钟,否则鹌鹑就会消失

火收集汁

整理锅